Gazowe
Mają palniki gazowe oraz piekarnik zasilany gazem.
Kuchnia
Rodzaje, parametry i zastosowanie
Kuchenki: gazowe, elektryczne, gazowo-elektryczne i indukcyjne. Najważniejsze parametry to szerokość, pola grzewcze, pojemność piekarnika, tryby grzania, zasilanie, czyszczenie, zabezpieczenia oraz sterowanie.
Podział sprzętu
Mają palniki gazowe oraz piekarnik zasilany gazem.
Korzystają z energii elektrycznej zarówno na płycie, jak i w piekarniku.
Łączą palniki gazowe z piekarnikiem elektrycznym.
Mają płytę indukcyjną i piekarnik elektryczny w jednej obudowie.
Dane urządzeń
Szerokość, pola grzewcze, pojemność piekarnika, tryby grzania, zasilanie, czyszczenie, zabezpieczenia, sterowanie.
Szerokość obudowy albo powierzchni montażowej.
Rodzaj i liczba elementów używanych do gotowania.
Pojemność użytkowa komory pieczenia.
Dostępne źródła ciepła i sposoby ich łączenia.
Rodzaj i wymagania przyłącza gazowego lub elektrycznego.
Sposób usuwania zabrudzeń i konserwacji elementów.
Blokady i automatyczne funkcje ograniczające ryzyko.
Pokrętła, przyciski, panel dotykowy albo aplikacja.
Warunki użytkowania
Rodzaj zasilania wpływa na sposób gotowania, wymagania instalacyjne i obsługę urządzenia. Szerokość kuchenki oraz pojemność piekarnika warto dopasować do kuchni i liczby przygotowywanych potraw.
Płyta i piekarnik znajdują się w jednej wolnostojącej obudowie.
Kuchenka gazowa albo gazowo-elektryczna wykorzystuje dostępne przyłącze.
Kuchenka elektryczna wymaga odpowiedniego obwodu zasilającego.