Ręczne
Silnik i końcówki tworzą lekkie urządzenie prowadzone bezpośrednio nad naczyniem.
Małe AGD
Miksery
Rodzaje, parametry i zastosowanie
Miksery: ręczne, stojące, z misą i kompaktowe. Najważniejsze parametry to moc, prędkości, tryb turbo, końcówki, misa, masa, przewód oraz czyszczenie.
- Ręczne
- Stojące
- Z misą
- Kompaktowe
Rodzaje mikserów
Ręczne, stojące, z misą, kompaktowe
Podział sprzętu
Rodzaje mikserów
Stojące
Pracują na podstawie, która utrzymuje korpus i końcówki nad misą.
Z misą
Są wyposażone w dopasowaną misę, często obracającą się podczas mieszania.
Kompaktowe
Mają małą obudowę i podstawowy zestaw końcówek do prostych prac kuchennych.
Dane urządzeń
Parametry mikserów
Moc, prędkości, tryb turbo, końcówki, misa, masa, przewód, czyszczenie.
Moc znamionowa urządzenia albo poszczególnych elementów.
Liczba poziomów regulacji obrotów.
Chwilowa praca z maksymalną prędkością.
Rodzaj i liczba dołączonych końcówek.
Pojemność, materiał i sposób osadzenia misy.
Waga urządzenia wpływająca na obsługę.
Długość i sposób mocowania przewodu.
Sposób usuwania zabrudzeń i konserwacji elementów.
Warunki użytkowania
Miksery według zastosowania
Mikser ręczny wystarcza do ubijania i mieszania mniejszych porcji, natomiast model stojący może pracować bez ciągłego trzymania. Misa i zestaw końcówek wpływają na zakres wykonywanych czynności.
Okazjonalne pieczenie
Mikser ręczny jest lekki i łatwy do schowania.
Ciasta i kremy
Większa moc oraz regulacja prędkości ułatwiają pracę z gęstą masą.
Praca bez trzymania
Model stojący utrzymuje korpus nad misą podczas mieszania.